Рубрики

Archive for апреля, 2009

Мясное жаркое

Четверг, апреля 30, 2009

Сейчас вылетит птичка… Из духовки!
ЧТО НУЖНО

    На 4 порции:

  • 2 гусиных и 2 утиных окорочка;
  • 4 куриных окорочка;
  • соль;
  • молотый черный перец;
  • 2 ст. л. меда;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 5 ст. л. соевого соуса;
  • 400 г брокколи;
  • 1 стручок сладкого красного перца;
  • 200 г грибного ассорти;
  • 2 луковицы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 100 г ростков фасоли;
  • 250 мл красного вина.

(далее...)

Популярность: 27% [?]

Русский жульен

Четверг, апреля 30, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • 460 г маринованных шампиньонов (1 банка);
  • 2 средние луковицы;
  • 400 г отварной говядины;
  • 6-7 небольших картофелин;
  • 150 г твердого сыра;
  • майонез;
  • растительное масло;
  • специи.

(далее...)

Популярность: 15% [?]

«Интересная рыбка»

Четверг, апреля 30, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • карп на 1 кг;
  • 1 лимон;
  • 100-120 г майонеза;
  • 2-3 помидора;
  • 200 г сыра;
  • зелень;
  • специи для рыбы;
  • растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу разрезать на куски и замочить в смеси из лимонного сока, майонеза, специй для рыбы на 30 минут. Разложить куски на противень, смазанный растительным маслом. На каждый кусочек рыбы положить по дольке помидора, колечко лука (можно и без него), кусочек сыра, посыпать зеленью. Добавить сверху немного майонеза и запекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!

Популярность: 15% [?]

Цыпленок с лимоном, картофелем и луком

Четверг, апреля 30, 2009

Получается сочно.
Приготовление: 30 мин
Запекание: 1 час
В 1 порции: 660 ккал
ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 цыпленок (около 1.2 кг),
  • соль,
  • перец,
  • 3 лимона,
  • 75 мл оливкового масла,
  • 2 ст. л. молотого красного перца,
  • 800 г картофеля,
  • 200 г лука,
  • ½ пучка майорана.

(далее...)

Популярность: 14% [?]

Уха рыбацкая

Четверг, апреля 30, 2009

Время приготовления: 1 час 10 мин
В 1 порции: 480 ккал
ПОНАДОБИТСЯ

  • 400 г мелкой рыбы (ерши, окуни и др.),
  • 250 г судака,
  • 250 г налима,
  • 50 г сливочного масла,
  • 5 картофелин,
  • 2 луковицы,
  • 1 корень петрушки,
  • 10 горошин черного перца,
  • лавровый лист,
  • зелень петрушки,
  • соль,
  • 1 литр воды.

(далее...)

Популярность: 21% [?]

Сдобные гречневые блины

Четверг, апреля 30, 2009

Блины – главное угощение во время Масленицы.
ПОНАДОБИТСЯ

    На 6 порций:

  • по 2 стакана гречневой и пшеничной муки,
  • 4 стакана молока,
  • 3 яйца,
  • 100 мл 30 %-ных сливок,
  • 1 ст. л. сахара,
  • 25 г дрожжей,
  • 2 ст. л. сливочного масла,
  • соль.

(далее...)

Популярность: 14% [?]

Нежные пирожные с мандаринами

Четверг, апреля 30, 2009

Ароматный крем придает им особую прелесть.
ПОНАДОБИТСЯ

    На 24 порции
    Для теста:

  • 125 мг сливочного масла или маргарина,
  • 100 г сахара,
  • 4 яйца,
  • 200 г муки,
  • 1 пакетик разрыхлителя,
  • 5 ч. л. порошка какао,
  • 1 ч. л. рома.
  • Для начинки:

  • 2 банки мандаринов (по 312 г),
  • 500 мл кефира,
  • 100 г сахара,
  • 20 г желатина,
  • 200 мл сливок.

(далее...)

Популярность: 14% [?]

Помидоры с сырной начинкой

Четверг, апреля 30, 2009

Время приготовления: 50 мин
Запекание: 20 мин
В 1 порции: 590 ккал
ПОНАДОБИТСЯ

    На 4 порции:

  • 250 г макарон,
  • соль,
  • 8 мясистых помидоров,
  • 2 луковицы,
  • 100 г черных оливок без косточек,
  • 250 мл овощного бульона,
  • 2 ст. л. растит. масла,
  • 100 г свежезамороженного горошка,
  • 150 г тертого сыра,
  • 2 ст. л. рубленой петрушки,
  • перец.

(далее...)

Популярность: 12% [?]

Картофель на сковороде с салом

Четверг, апреля 30, 2009

Время приготовления: 30 мин
В 1 порции: 530 ккал
ПОНАДОБИТСЯ

    На 4 порции:

  • 800 г картофеля, отваренного в мундире,
  • соль,
  • перец,
  • 200 г сала,
  • 2 ч. л. крупномолотых семян горчицы,
  • 4 красные луковицы,
  • 4 корня сельдерея с зеленью.

(далее...)

Популярность: 13% [?]

Фасолевый салат

Четверг, апреля 30, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

    На 4 порции:

  • 500 г стручковой фасоли;
  • соль;
  • 3 ст. л. винного уксуса;
  • перец;
  • 1 щепотка молотого имбиря;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 6 ст. л. растительного масла;
  • 2 яйца;
  • 125 г репчатого лука;
  • ½ ч. л. кайенского перца;
  • 1 маленький кочан салата;
  • петрушка для украшения.

(далее...)

Популярность: 13% [?]

мы соц. сети
Облачко меток
Партнеры
Партнер сайта
Опрос

Что бы вы хотели видеть на сайте?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
RSS Каналы
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
Счетчики
Rambler's Top100  FLIQ.ru +1 Яндекс.Метрика