Манты
справки в Москве: купить справку от физкультуры. Реферат на заказ офис в Казани, ул. Журналистов, д.2а, офис 111б тел.(843) 2-733-433 круг 40 москва. ремонт iphone замена стекла
ПОНАДОБИТСЯ
Для теста:
- 2 ст. воды;
- соль по вкусу;
- около 1 кг муки (вместе с посыпкой на стол).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В свиной фарш (полкило) добавить 1-2 желтка, пропущенный через мясорубку лук (1:10 к объему фарша), 2 зубчика чеснока, пропущенные через чесночницу, соль. Все перемешать. Из теста сформовать шарики, раскатать, на середину положить фарш и защипнуть посередине. Для того, чтобы манты получились сочными, нужно защипывать неплотно – оставлять небольшую щелочку. Снизу смазать манты растительным маслом – и в пароварку.
Приятного аппетита!
Популярность: 100% [?]
Tags: манты, тесто, тесто для мантов
Загрузка ...
сентября 4, 2010 at 4:52 пп
Говно, а не рецепт. Манты делают из баранины, мясо режут, а не через мясорубку, да еще с яйцом. Автора самого надо за яйца подвесить за такое извращение.
сентября 6, 2010 at 7:27 дп
Уважаемый, Павел, у каждого понятие разные. Прошу без оскорблений.
марта 5, 2011 at 12:05 пп
Кто выложил этот рецепт сразу видно не хуя в узбекской кухни не петрит...
марта 29, 2011 at 10:28 дп
у меня в отличие от тебя яиц НЕТ!!!!!!