ПОНАДОБИТСЯ

• 460 г маринованных шампиньонов (1 банка);
• 2 средние луковицы;
• 400 г отварной говядины;
• 6-7 небольших картофелин;
• 150 г твердого сыра;
• майонез;
• растительное масло;
• специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварную говядину прокрутить через мясорубку, подсолить и добавить специи по вкусу. Картофель очистить от кожуры, разрезать пополам и обжарить на растительном масле. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на терке. Противень смазать растительным маслом и выложить на него слоями: обжаренные грибы с луком, фарш, обжаренный картофель. Посыпать все сыром и залить майонезом. Поставить в разогретую до 180-200 град. духовку на 20-30 минут.
Приятного аппетита!

Популярность: 15% [?]

Tags: говядина, грибы

This entry was posted on Четверг, апреля 30, 2009 at 4:41 пп and is filed under Вторые Блюда. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.