Торт «Черный принц»
ПОНАДОБИТСЯ
Для теста:
- 100 г маргарина,
- 1 банка сгущенного молока,
- 1 стакан муки,
- 2 яйца,
- 1 ч. л. гашеной соды,
- 2 ст. л. какао,
- растительное масло для выпекания.
Для крема:
- 0.5 кг сметаны,
- 1 стакан сахара.
Для украшения:
- 100 г темного шоколада,
- цукаты,
- орехи,
- изюм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замесить тесто. Маргарин растопить, добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать. Всыпать туда муку, вбить яйца, положить соду. Хорошо вымесить тесто и разделить его на 3 равные части. В одну часть добавить какао и снова перемешать.
Тесто выложить в три смазанные маслом формы. Выпекать коржи в нагретой до 200 град. духовке 25 мин.
Сделать крем. Сметану соединить с сахаром и хорошо взбить миксером.
Коржи промазать кремом и соединить. Верх и бока торта также хорошо промазать кремом. Шоколад натереть на средней терке и посыпать им торт. Украсить изюмом орехами и цукатами.
Приятного аппетита!
Популярность: 29% [?]


января 29, 2012 at 1:52 пп
Торт очень вкусный, а главное легко и быстро готовиться. У меня 2 формы, т.ч. и коржа я выпекла два! Вместо изюма и орехов ребенок украсил тортик кусочками бананов. А следующий будем украшать киви!