Рубрики

Archive for the ‘булочки’ Category

Пряники на дрожжах глазированные

Четверг, сентября 10, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

Для опары:

  • 160 г муки,
  • 10 г дрожжей,
  • 1 стакан воды.

(далее...)

Популярность: 18% [?]

Шоколадные пряники

Четверг, сентября 10, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • 250 г искусственного меда,
  • 250 г сахара,
  • 60 г маргарина,
  • 65 г какао,
  • 630 г пшеничной муки,
  • 1 яйцо,
  • полстакана воды,
  • 5 г поташа,
  • 50 г мармелада,
  • 2 г гвоздики,
  • 4 г корицы,
  • 4 г кардамона,
  • натертая лимонная цедра (пол-лимона),
  • 50 г апельсиновых цукатов,
  • миндаль.

(далее...)

Популярность: 27% [?]

Пряники «Тульские»

Четверг, сентября 10, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • 250 г муки,
  • 75 г сахара,
  • 75 г меда,
  • 25 г слив. масла,
  • 1 яйцо,
  • ¼ ч. л. соды,
  • ¼ ч. л. пряностей,
  • 3 ст. л. воды,
  • 160 г густого варенья или джема,
  • 1 яйцо для смазки,
  • сахарный сироп из 4 ст. л. сахарного песка.

(далее...)

Популярность: 29% [?]

Пряники «Московские»

Четверг, сентября 10, 2009

Домашние пряники будут повкуснее магазинных, попробуйте, все очень просто!

ПОНАДОБИТСЯ

  • 800 г муки,
  • 250 г меда,
  • 200 г сахара,
  • 25 г слив. масла,
  • 2 яйца,
  • 20 г пряностей,
  • 1 ч. л. соды.

(далее...)

Популярность: 24% [?]

Пряники заварные

Четверг, сентября 10, 2009

ПОНАДОБИТСЯ
• 450 г муки,
• 300 г сахара,
• 300 г меда,
• 50 г слив. масла,
• 0.5 ч. л. пряностей,
• 0.5 ч. л. соды,
• 1 яйцо,
• 50 г меланжа,
• 1.5 стакана воды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В кастрюлю положить мед, сахар, влить воду, нагреть до кипения, снять пену, процедить. Когда сироп немного остынет, быстро всыпать муку и замесить тесто. В конце добавить сдобу, пряности и соду.
2. Пряничное тесто раскатать в пласт, вырезать выемкой различные фигурки или нарезать на куски.
3. Выпекать пряники сразу после разделки при температуре 200 град.
4. После выпечки глазировать сиропом.
Приятного аппетита!

Популярность: 15% [?]

Пышки медовые (2)

Четверг, сентября 10, 2009

На завтрак такие пышки придутся по душе всем!

ПОНАДОБИТСЯ

  • 85 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 3 г сахара,
  • 3 г дрожжей,
  • 85 г воды,
  • 10 г масла растительного,
  • 2 г соли,
  • 30 г меда,
  • 200 г молока.

(далее...)

Популярность: 23% [?]

Булочки с вареньем

Среда, сентября 9, 2009

Вкусные и нежные булочки.
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 ст. молока,
• 0.5 ст. сахара,
• пакетик сухих дрожжей,
• соль на кончике ножа,
• 2 яйца,
• 2 ст. л. растит. масла,
• 3.5 ст. муки,
• 2 ст. л. растит. масла.
Для начинки:
• густое варенье или повидло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В теплом молоке с сахаром развести дрожжи, положить яйца, соль, растит. масло. Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту подойти в теплом месте 2 раза, хорошо вымесить.
2. Раскатать тесто в квадратный пласт и разрезать на маленькие квадратики.
3. Положить варенье на квадратики, равномерно распределить, не доходя до края.
4. От угла по диагонали свернуть рулет, потом закрутить его по кругу, направляя противоположные стороны друг к другу: одну вверх, другую – вниз. Нижний конец слегка защипнуть. Смазать яйцом, посыпать сахаром. Дать немного подойти.
5. На противень, смазанный маслом, положить булочки и выпекать в духовке 30 мин при 200 град.
Приятного аппетита!
(далее...)

Популярность: 20% [?]

Булочки (2)

Понедельник, августа 31, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • 4 яйца,
  • 4 стакана муки,
  • 4 ст. л. сахара,
  • 1 ст. молока,
  • ½ стакана растит. масла,
  • 50 г дрожжей.

(далее...)

Популярность: 27% [?]

Банановые булочки с орехами

Понедельник, августа 31, 2009

Это мое любимое лакомство с чаем или кофе.

ПОНАДОБИТСЯ

  • 2 небольших банана, размятых в пюре,
  • 2 ст. л. меда,
  • 2 ст. л. оливкового масла,
  • ½ ч. л. ванилина,
  • 1.3 стакана пшеничной муки,
  • 1 ч. л. разрыхлителя,
  • 1 ст. л. измельченных орехов,
  • 2 ст. л. кунжутного семени.

(далее...)

Популярность: 22% [?]

мы соц. сети
Облачко меток
Партнеры
Партнер сайта
Опрос

Что бы вы хотели видеть на сайте?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
RSS Каналы
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
Счетчики
Rambler's Top100  FLIQ.ru +1 Яндекс.Метрика