Рубрики

Archive for the ‘Пасхольные рецепты’ Category

Пасха «Шоколадная кудесница»

Понедельник, марта 28, 2011
  • 800 г сметаны 30 % жирности,
  • 200 г горького шоколада,
  • 6 яичных желтков,
  • 350 г сахара,
  • ½ пакетика ванильного сахара,
  • 100 мл сливок,
  • 400 г сливочного масла,
  • 200 г творога,
  • 70 г рубленых грецких орехов. (далее...)

Популярность: 7% [?]

Пасха царская (сырая)

Четверг, марта 24, 2011
  • 450 г сливочного масла.
  • 5-6 желтков,
  • 500 г сахара,
  • 1 кг творога,
  • 300 г 33 % сливок,
  • по 100 г изюма, миндаля, цукатов,
  • кардамон или ванилин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сливочное масло растереть с сахаром добела, добавляя по одному желтки, массу растереть до полного растворения кристаллов сахара, ароматизировать ванилином или мелко с молотым и просеянным через частое сито кардамоном.
  2. Добавить дважды протертый через частое сито творог, изюм, миндаль, измельченные апельсиновые цукаты или натертую лимонную цедру. Тщательно перемешать.
  3. Ввести взбитые сливки, перемешать сверху вниз, заполнить массой пасочницу, застланную чуть влажной марлей, закрыть блюдцем, нагрузить небольшим гнетом, поставить в холодильник на 12 часов.

Популярность: 4% [?]

Пасха с крутыми желтками

Четверг, марта 24, 2011
  • 1.2 кг творога,
  • 400 г сливочного масла.
  • 15 желтков от сваренных вкрутую яиц,
  • 0.75 л 33 % сливок,
  • 300г сахарной пудры,
  • ванилин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Дважды протереть через сито творог, несоленое сливочное масло, желтки.
  2. Добавить к протертой массе взбитые с сахаром или сахарной пудрой сливки, хорошо перемешать.
  3. Массу положить в пасочницу под гнет, поставить в холодильник на 12 часов.

Популярность: 5% [?]

Пасха 2010

Суббота, апреля 3, 2010

Па́сха в христианстве; также Воскресе́ние Христо́во — древнейший христианский праздник; важнейший праздник богослужебного года. Установлен в честь воскресения Иисуса Христа. В настоящее время его дата в каждый конкретный год исчисляется по лунно-солнечному календарю (переходящий праздник).
(далее...)

Популярность: 12% [?]

Пасха боярская

Воскресенье, марта 21, 2010

НУЖНО:

  • 1 кг творога,
  • 500 мл сливок 30% жирности,
  • 500 г сахара,
  • 300 г слив. масла,
  • 2 желтка,
  • 100 г апельсиновых цукатов,
  • ванильный сахар. (далее...)

Популярность: 8% [?]

Пасха сырная

Воскресенье, марта 21, 2010

НУЖНО:

  • 1 кг творога (отжатого от сыворотки),
  • 400 г слив. масла,
  • 4 яичных желтка,
  • 2 яичных белка,
  • 1 стакан сахара,
  • ½ стакана сметаны или густых сливок,
  • 1.5 стакана изюма,
  • цукаты,
  • ванилин. (далее...)

Популярность: 8% [?]

Пасхальный сыр

Воскресенье, марта 21, 2010

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 л молока,
  • 15 яиц,
  • молотый черный и душистый перец,
  • соль. (далее...)

Популярность: 9% [?]

Кулич с изюмом (2)

Воскресенье, марта 21, 2010

НУЖНО:

  • 800 г муки,
  • 200 г слив. масла,
  • 200 г сахара,
  • 1 стакан молока,
  • 5 яиц,
  • 50 г свежих дрожжей,
  • 200 г изюма,
  • соль по вкусу. (далее...)

Популярность: 11% [?]

Пасха шоколадная на сметане

Четверг, ноября 12, 2009

Готовится пасха длительное время и без муки, но оно того стоит!! Попробуйте!

НУЖНО:

  • 1.2 кг густой сметаны,
  • 400 г слив. масла,
  • 100 мл сливок,
  • 400 г измельченного шоколада,
  • 2 стакана сахара,
  • 6 яичных желтков,
  • ванилин и соль по вкусу.

(далее...)

Популярность: 9% [?]

Филе телятины в сливочном соусе

Воскресенье, августа 30, 2009

Светлое Воскресенье встречаем в кругу семьи и друзей. Предлагаем отличные идеи праздничного застолья в русском и европейском стиле.

Филе телятины в сливочном соусе

Главное украшение стола

(далее...)

Популярность: 28% [?]

мы соц. сети
Облачко меток
Партнеры
Партнер сайта
Опрос

Что, вы, больше предпочитаете на обед?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
RSS Каналы
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
Счетчики
Rambler's Top100  FLIQ.ru +1 Яндекс.Метрика