Рубрики

Archive for the ‘несладкие пироги’ Category

Пирожки из «холодного» теста

Понедельник, июля 19, 2010
  • Для приготовления теста в глубокой миске подогреть 1 стакан кефира, добавить 70 г прессованных дрожжей, 4 столовые ложки майонеза, полстакана растительного масла, 2 яйца, столовую ложку соли, 3 столовые ложки сахарного песка, 700 г муки и замесить тесто. При необходимости добавить муку, чтобы тесто не прилипало к рукам, и поставить в холодильник на 40-60 минут (пока не поднимется).
  • Для начинки можно использовать картофельное пюре с луком, капусту с вареным яйцом, рис с мясом и др.
  • Готовое тесто разделить на порционные шарики (около 36-40 шт.). Раскатать в лепешки, положить начинку, сформовать пирожки и выпекать 20 минут на противне в духовке при 180 град.

(далее...)

Популярность: 3% [?]

Пицца «Ассорти»

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

Для теста:

  • 200 г муки,
  • 75 г дрожжей,
  • по 120 мл молока и воды,
  • 60 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • 50 мл растительного масла.

(далее...)

Популярность: 10% [?]

Пирожки с мясом и овощами

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

  • 300 г баранины,
  • 1 маленький кабачок,
  • 1 морковь,
  • 2 листа (500 г) готового слоеного теста,
  • соль,
  • зелень петрушки – по вкусу,
  • 1 яйцо (желток),
  • масло растительное для жарения.

(далее...)

Популярность: 8% [?]

Пирог с мясом

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

  • 300 г слоеного теста,
  • 1 белок.

Для начинки:

  • 2 ломтика белого хлеба,
  • 500 г мясного бараньего фарша,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. л. острого томатного соуса,
  • 1 ст. л. тертого хрена,
  • 1 ст. л. горчицы,
  • 2 ч. л. зеленых горошин перца,
  • 1 ст. л. тимьяна,
  • по 1\2 красного, зеленого и желтого стручка сладкого перца,
  • 75 г тертого сыра чеддер,
  • 1\2 сухаря из муки грубого помола.

(далее...)

Популярность: 9% [?]

Слоеные пирожки с мясом

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

  • 450 г готового замороженного слоеного теста (10 пластинок),
  • 400 г фарша из баранины,
  • 1 маленькая луковица,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • перец,
  • 1 белок для смазывания,
  • промасленная бумага для запекания.

(далее...)

Популярность: 8% [?]

Мясной пирог по-критски

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

  • 1 кг баранины,
  • 1 кг мягкого некислого творога.
  • корица молотая,
  • кунжутное семя,
  • соль,
  • перец,
  • 1 яйцо,
  • масло сливочное для смазки противня,
  • 2 листа слоеного теста.

(далее...)

Популярность: 9% [?]

Пирог с мясом и рисом (2)

Среда, февраля 10, 2010

Этот пирог сытный, поэтому вполне может заменить ужин.

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста:

  • 1 кг муки,
  • 100 мл молока,
  • 50 г дрожжей,
  • 100 г сливочного масла,
  • 5 желтков,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 1 щепотка соли. (далее...)

Популярность: 11% [?]

Пай из кролика

Понедельник, января 18, 2010

На приготовление этого блюда требуется немало времени, зато затраты минимальные. Пай получается необыкновенно вкусный и сытный!

Время приготовления: 12 ч

Количество порций: 6

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1.2 кг мяса кролика,
  • 600 г картофеля,
  • 30 г оливок,
  • 4 зубчика чеснока,
  • шалфей,
  • розмарин,
  • петрушка,

Для бульона:

  • 40 г сельдерея,
  • 40 г моркови,
  • 40 г лука,
  • 100 мл оливкового масла,
  • 3 стакана белого сухого вина,
  • соль,
  • перец,

Для теста:

  • 400 г муки высшего сорта,
  • 200 г слив. масла,
  • 1 яйцо,
  • соль. (далее...)

Популярность: 9% [?]

Лимузенский пирог

Понедельник, января 18, 2010

Я всегда с большим удовольствием готовлю блюда французской кухни.

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста:

  • 0.5 кг муки,
  • 300 г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 4/5 стакана воды,
  • 0.5 ч. л. соли,
  • 1 ч. л. лимонного сока или уксуса;

(далее...)

Популярность: 12% [?]

Пирог с мясом

Понедельник, января 18, 2010

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста:

  • 1 стакан молока,
  • 100 г маргарина,
  • 30 г дрожжей,
  • 1 ч. л. сахара,
  • 1 желток,
  • 3-5 стаканов муки

(далее...)

Популярность: 10% [?]

RSS Каналы
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
Облачко меток

Курица Морепродукты Овощи Салат Свинина баклажаны ветчина вино говядина грибы дрожжевое тесто зелень капуста картофель копчености лук маринад мед молоко молочные продукты морковь мясной фарш мясо начинка огурцы орехи помидоры птица рис рыба сельдь сладость соус стряпня сухофрукты сыр творог тесто фасоль фрукты хлеб цитрусовые шоколад яблоки ягода аджика (2)
алкогольные напитки (15)
блины (17)
блюда в микроволновой печи (94)
Блюда на скорую руку (24)
булочки (9)
Бутерброды (12)
вареники (1)
варенье (11)
Вегетарианские блюда (3)
вино (4)
Все о маринаде для овощей на зиму (2)
все о пользе капустного сока (1)
все о пользе сока спаржи (1)
Все о свекольном соке (1)
Вторые Блюда (410)
Выпечка (114)
горячие супы (53)
грибы (1)
День святого Валентина (10)
Десерты (43)
детское питание (12)
джем (4)
диета (55)
Заготовки на зиму (66)
закуски грибные (11)
Закуски из сыра (14)
закуски мясные (234)
закуски на спичке (5)
Закуски овощные (45)
Закуски рыбные (98)
закуски фруктовые (3)
Закуски, бутерброды (38)
заливные блюда из мяса (4)
Заливные блюда из рыбы (5)
Запеканки грибные (6)
запеканки мясные (7)
Запеканки овощные (12)
запеканки рыбные (6)
заправки (10)
измерение продуктов (1)
как получить хорошее дрожжевое тесто и пышную выпечку (1)
как правильно приготовить шашлык (8)
Как приготовить домашнюю лапшу (1)
Как приготовить кляр (1)
Как приготовить сыр (1)
Как приготовить шоколад (1)
как стерилизовать банки (1)
Как хранить продукты (18)
Какие блюда готовятся из морской рыбы? (1)
качество продуктов (1)
Каши (1)
квас (4)
Кекс (7)
Кисель (2)
коктейль (9)
Компоты (3)
крем для торта (13)
ликер (1)
маринованные овощи (12)
маринованные фрукты (2)
масленица (18)
Напитки (38)
Натирание хрена (1)
начинка для блинов (4)
начинка для пирогов (8)
несладкие пироги (11)
Обработка продуктов (1)
овощи (24)
оформление стола (4)
Пасхольные рецепты (7)
паштет (2)
Пельмени (4)
печенье (4)
пиво (1)
пироги (42)
пирожки (8)
пицца (10)
подливы (6)
Полезное (44)
польза овощных соков (1)
постные блюда (1)
Праздники (9)
приправы (4)
про варенье (2)
пропитка для торта (3)
Птица на Новый год (2)
Пудинг (1)
пунш (1)
Разные блюда (20)
рыба в маринаде (9)
рыба под соусом (2)
рыбные блюда (55)
с бобовыми (2)
с грибами (22)
с колбасой и копченостями (15)
с макаронными изделиями (2)
с морепродуктами (86)
с мясом (35)
С овощами (193)
с рыбными консервами (9)
с сухофруктами (3)
С фруктами (60)
салат (8)
Салаты (243)
Сервировка стола (8)
Сладкая выпечка (83)
сладкие супы (2)
со птицей (20)
Совет (4)
Советы (34)
советы по приготовлению пиццы (1)
Солянка (3)
Соусы (32)
Студни (холодцы) (4)
суп-гуляш (4)
Супы (70)
суши (37)
Сырники (1)
Сыры (7)
торты (30)
узбекские вторые блюда (1)
Украшение блюд (6)
Украшения для салатов (2)
Украшения из заливных овощей (1)
хлеб (3)
Холодные блюда из рыбы (6)
Холодные мясные блюда (6)
холодные супы (6)
чай (6)
Шашлык (30)
Японская кухня (9)

Облако тегов плагина WP Cumulus от сайта "Плагины и шаблоны для WordPress" требует для просмотра Flash Player 9 или выше.

Партнеры
Опрос

Что, вы, больше предпочитаете на обед?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Счетчики
Rambler's Top100  FLIQ.ru +1