Рубрики

Archive for the ‘несладкие пироги’ Category

Сырный пирог

Четверг, января 19, 2012

Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат.
(далее...)

Популярность: 1% [?]

Пирожки из «холодного» теста

Понедельник, июля 19, 2010
  • Для приготовления теста в глубокой миске подогреть 1 стакан кефира, добавить 70 г прессованных дрожжей, 4 столовые ложки майонеза, полстакана растительного масла, 2 яйца, столовую ложку соли, 3 столовые ложки сахарного песка, 700 г муки и замесить тесто. При необходимости добавить муку, чтобы тесто не прилипало к рукам, и поставить в холодильник на 40-60 минут (пока не поднимется).
  • Для начинки можно использовать картофельное пюре с луком, капусту с вареным яйцом, рис с мясом и др.
  • Готовое тесто разделить на порционные шарики (около 36-40 шт.). Раскатать в лепешки, положить начинку, сформовать пирожки и выпекать 20 минут на противне в духовке при 180 град.

(далее...)

Популярность: 11% [?]

Пицца «Ассорти»

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

Для теста:

  • 200 г муки,
  • 75 г дрожжей,
  • по 120 мл молока и воды,
  • 60 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • 50 мл растительного масла.

(далее...)

Популярность: 25% [?]

Пирожки с мясом и овощами

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

  • 300 г баранины,
  • 1 маленький кабачок,
  • 1 морковь,
  • 2 листа (500 г) готового слоеного теста,
  • соль,
  • зелень петрушки – по вкусу,
  • 1 яйцо (желток),
  • масло растительное для жарения.

(далее...)

Популярность: 18% [?]

Пирог с мясом

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

  • 300 г слоеного теста,
  • 1 белок.

Для начинки:

  • 2 ломтика белого хлеба,
  • 500 г мясного бараньего фарша,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. л. острого томатного соуса,
  • 1 ст. л. тертого хрена,
  • 1 ст. л. горчицы,
  • 2 ч. л. зеленых горошин перца,
  • 1 ст. л. тимьяна,
  • по 1\2 красного, зеленого и желтого стручка сладкого перца,
  • 75 г тертого сыра чеддер,
  • 1\2 сухаря из муки грубого помола.

(далее...)

Популярность: 22% [?]

Слоеные пирожки с мясом

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

  • 450 г готового замороженного слоеного теста (10 пластинок),
  • 400 г фарша из баранины,
  • 1 маленькая луковица,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • перец,
  • 1 белок для смазывания,
  • промасленная бумага для запекания.

(далее...)

Популярность: 22% [?]

Мясной пирог по-критски

Пятница, июля 2, 2010

НУЖНО

  • 1 кг баранины,
  • 1 кг мягкого некислого творога.
  • корица молотая,
  • кунжутное семя,
  • соль,
  • перец,
  • 1 яйцо,
  • масло сливочное для смазки противня,
  • 2 листа слоеного теста.

(далее...)

Популярность: 19% [?]

Пирог с мясом и рисом (2)

Среда, февраля 10, 2010

Этот пирог сытный, поэтому вполне может заменить ужин.

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста:

  • 1 кг муки,
  • 100 мл молока,
  • 50 г дрожжей,
  • 100 г сливочного масла,
  • 5 желтков,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 1 щепотка соли. (далее...)

Популярность: 16% [?]

Пай из кролика

Понедельник, января 18, 2010

На приготовление этого блюда требуется немало времени, зато затраты минимальные. Пай получается необыкновенно вкусный и сытный!

Время приготовления: 12 ч

Количество порций: 6

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1.2 кг мяса кролика,
  • 600 г картофеля,
  • 30 г оливок,
  • 4 зубчика чеснока,
  • шалфей,
  • розмарин,
  • петрушка,

Для бульона:

  • 40 г сельдерея,
  • 40 г моркови,
  • 40 г лука,
  • 100 мл оливкового масла,
  • 3 стакана белого сухого вина,
  • соль,
  • перец,

Для теста:

  • 400 г муки высшего сорта,
  • 200 г слив. масла,
  • 1 яйцо,
  • соль. (далее...)

Популярность: 9% [?]

Лимузенский пирог

Понедельник, января 18, 2010

Я всегда с большим удовольствием готовлю блюда французской кухни.

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста:

  • 0.5 кг муки,
  • 300 г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 4/5 стакана воды,
  • 0.5 ч. л. соли,
  • 1 ч. л. лимонного сока или уксуса;

(далее...)

Популярность: 18% [?]

мы соц. сети
Облачко меток
Партнеры
Партнеры
Опрос

Что, вы, больше предпочитаете на обед?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
RSS Каналы
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
Счетчики
Rambler's Top100  FLIQ.ru +1 Яндекс.Метрика