Archive for the ‘Холодные мясные блюда’ Category
Четверг, января 19, 2012

Каждая хозяйка готовит блюдо со своими секретами, передающимися из поколения в поколение.
(далее...)
Популярность: 4% [?]
Tags: Свинина
Posted in Закуски, бутерброды, Студни (холодцы), Холодные закуски, Холодные мясные блюда, закуски мясные, заливные блюда из мяса | Комментариев нет
Вторник, ноября 17, 2009
Нужно:
- 2 кг судака,
- 1 банка майонеза,
- 100 г сливок,
- 1 яйцо,
- зеленый горошек,
- 1.5 л желе,
- 2-3 соленых огурца,
- красный маринованный перец,
- 2 луковицы,
- острый перец по вкусу.
(далее...)
Популярность: 14% [?]
Tags: рыба
Posted in Закуски рыбные, Заливные блюда из рыбы, Студни (холодцы), Холодные блюда из рыбы | Комментариев нет
Вторник, ноября 17, 2009
Этот холодец очень легкий для пищеварения и полезный.
НУЖНО:
- 2 кг куриных потрохов,
- 15 г желатина,
- 1 морковь,
- 3 корня петрушки,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- лавровый лист,
- соль,
- перец.
(далее...)
Популярность: 11% [?]
Tags: куриные потроха, Овощи
Posted in Студни (холодцы), Холодные мясные блюда, закуски мясные | Комментариев нет
Вторник, ноября 17, 2009
Пришла зима, пора холодца!
НУЖНО:
- 2 говяжьих ноги,
- говяжья губа,
- сырые яйца,
- разные коренья,
- немного пряностей,
- полстакана столового уксуса,
- 1 лимон.
(далее...)
Популярность: 11% [?]
Tags: говяжьи ноги
Posted in Студни (холодцы), Холодные мясные блюда, закуски мясные | Комментариев нет
Вторник, ноября 17, 2009
НУЖНО:
- 1 кг птицы,
- 10 г желатина,
- 1 морковь,
- 1 корень и зелень петрушки,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- соль,
- специи.
(далее...)
Популярность: 11% [?]
Tags: Овощи, птица
Posted in Студни (холодцы), Холодные мясные блюда | Комментариев нет
Вторник, ноября 17, 2009
НУЖНО:
400 г готовых мясопродуктов (ветчина, буженина),
2 стакана готового мясного желе,
3 яйца,
1 морковь,
(далее...)
Популярность: 15% [?]
Tags: буженина, ветчина
Posted in Холодные мясные блюда, закуски мясные, заливные блюда из мяса | Комментариев нет
Вторник, ноября 17, 2009
Можно сделать в таком виде закуску из говядины.
НУЖНО:
0.5 кг мяса с костями,
по ¼ корня моркови, петрушки, сельдерея,
(далее...)
Популярность: 15% [?]
Tags: говядина
Posted in Холодные мясные блюда, закуски мясные, заливные блюда из мяса | Комментариев нет
Вторник, ноября 17, 2009
НУЖНО:
- 1 кг телятины с костями,
- 20 г желатина,
- специи,
- чеснок.
(далее...)
Популярность: 9% [?]
Tags: мясо
Posted in Холодные мясные блюда, закуски мясные, заливные блюда из мяса | Комментариев нет