Сельдерей с нежным запахом снова едят повсюду – и в ресторанах, и дома.

4-6 порций,

подготовка: 35-40 мин,

приготовление: 40-50 мин.

ПОНАДОБИТСЯ

• 2 средних корня сельдерея,
• 8 ст. л. топленого масла,
• 10 крупных зубчиков чеснока,
• 2-3 веточки свежего тимьяна,
• 2/3 стакана сухого белого вина,
• тертый пармезан,
• соль,
• свежемолотый черный перец. (далее...)

Популярность: 8% [?]

Предлагаю рецептик второго блюда из квашеной капусты. Очень вкусно и сытно!

ПОНАДОБИТСЯ

на 4 порции:

• 2 луковицы,
• 300 г варено-копченой корейки (или бекона),
• 1 ст. л. растит. масла,
• 500 г квашеной капусты,
• 500 г картофеля,
• соль,
• молотый черный перец,
• 3 яйца,
• 500 мл молока,
• молотый кмин,
• 1 ст. л. зеленого лука, нарезанного кольцами,
• 100 г тертого сыра Гауда. (далее...)

Популярность: 8% [?]

Изысканный и нежный вкус блюда, попробуйте!

ПОНАДОБИТСЯ

на 4 порции:

• 1 кочан капусты (1 кг),
• 200 мл белого вина,
• 100 мл рыбного бульона,
• 4 ст. л. растит. масла,
• соль,
• молотый черный перец,
• 8 филе сельди,
• 4 ст. л. зернистой горчицы,
• 1 ст. л. меда,
• 50 мл апельсинового сока,
• листочки тимьяна. (далее...)

Популярность: 14% [?]

ПОНАДОБИТСЯ:

• 500 г тыквы
• 3 яйца
• 400 г творога
• 3 ст. л. сахара
• 0.5 стакана манки
• 1 ч. л. гашеной соды,
• 4-5 ст. л. сметаны
• соль по вкусу
• растит. масло.

(далее...)

Популярность: 9% [?]

Если обычное картофельное пюре уже попросту надоело, а всё равно хочется что-то из картошечки, приготовьте то же пюре, но с дополнительными продуктами. В следующий раз порадуйте гостей таким вариантом картофельного пюре.
ПОНАДОБИТСЯ
• 400 г картофеля,
• 50 г молока,
• 2 яйца (желтки),
• 100 г сыра,
• 50 г слив. масла,
• перец,
• мускатный орех.
1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить пюре на молоке, добавить сырые желтки, тертый сыр, перец и мускатный орех.
2. Выложить горкой на смазанное маслом металлическое блюдо, посыпать тертым сыром, запекать 7 минут.

Популярность: 13% [?]

Блюдо получается праздничное.

ПОНАДОБИТСЯ

1 язык говяжий,

3-4 помидоров,

1 луковица,

200 г сыра,

(далее...)

Популярность: 21% [?]

Простая, вкусная и сытная запеканка.
ПОНАДОБИТСЯ
• 2 куриных окорочка,
• 0.5 кг картофеля,
• 0.5 кг грибов,
• 2 крупные луковицы,
• 200 г сыра,
• 200 г сметаны,
• соль, перец – по вкусу,
• растит. масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Окорочка отварить в подсоленной воде до готовности, отделить мясо от костей, мелко нарезать. Картофель отварить до полуготовности, нарезать кружочками. Грибы измельчить (несколько штук оставить для украшения), лук нарезать полукольцами, соединить, обжарить.
4-5 ст. л. куриного бульона (от окорочков) соединить со сметаной, добавить натертый сыр, соль, перец, перемешать. В смазанную маслом форму выложить слоями картофель, мясо, картофель, грибы с луком. Залить всё сметанной смесью, выложить оставшиеся грибы, отваренные до готовности. Запечь в духовке 25 мин. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Популярность: 27% [?]

ПОНАДОБИТСЯ

• 1 кг кабачков,
• 200 г любых грибов,
• 1 луковица,
• 2 моркови,
• 2-3 яйца,
• 5 ст. л. муки,
• 100 г тертого сыра,
• растит. масло,
• свежая зелень петрушки и укропа,
• приправы,
• соль.

(далее...)

Популярность: 22% [?]

ПОНАДОБИТСЯ

• 2-3 кабачка,
• 500 г мясного фарша,
• 100 г белого хлеба,
• 200 г шампиньонов,
• 1 луковица,
• 1 ст. л. молока,
• 150 г сыра,
• 1 яйцо,
• 100 г майонеза,
• раст. масло,
• соль,
• перец по вкусу,
• зелень,
• помидоры черри для украшения.

(далее...)

Популярность: 48% [?]