Рубрики
Последние комментарии

Archive for the ‘запеканки рыбные’ Category

Сельдь с овощами

Вторник, февраля 9, 2010

Изысканный и нежный вкус блюда, попробуйте!

ПОНАДОБИТСЯ

на 4 порции:

  • 1 кочан капусты (1 кг),
  • 200 мл белого вина,
  • 100 мл рыбного бульона,
  • 4 ст. л. растит. масла,
  • соль,
  • молотый черный перец,
  • 8 филе сельди,
  • 4 ст. л. зернистой горчицы,
  • 1 ст. л. меда,
  • 50 мл апельсинового сока,
  • листочки тимьяна. (далее...)

Популярность: 14% [?]

Камбала в томатном соусе

Пятница, сентября 18, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • 800 г камбалы,
  • 1 стакан любого томатного соуса,
  • 4 дольки чеснока,
  • полстакана рафинированного масла,
  • 2 ст. л. муки,
  • соль,
  • перец,
  • зелень по вкусу,
  • маслины.

(далее...)

Популярность: 17% [?]

«Мечта капитана»

Среда, сентября 9, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 крупная рыба,
  • 0.5 кг шампиньонов,
  • 3 луковицы,
  • петрушка, укроп,
  • растит. масло,
  • соль, перец.

(далее...)

Популярность: 15% [?]

Треска, запеченная с молоком

Четверг, сентября 3, 2009

ПОНАДОБИТСЯ
• 1 кг филе трески,
• 100 г топленого слив. масла,
• 3\4 стакана муки.
• 3 яйца,
• 0.5 л молока,
• 1 кг картофеля,
• 2 луковицы,
• сок лимона,
• соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Филе рыбы нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, дать пропитаться 15 мин.
2. Обвалять куски в муке, обжарить с двух сторон на горячей сковороде с топленым слив. маслом.
3. Лук и картофель очистить. Картофель нарезать кружочками, лук нашинковать.
4. Кружки картофеля обжарить на топленом масле. На другой сковороде обжарить лук.
5. Яйца взбить с молоком и мукой, посолить и поперчить смесь, перемешать.
6. В форму для запекания выложить куски рыбы, на нее сверху – жареный лук. Вокруг разложить кружочки картофеля, залить все яичной смесью. Запекать в нагретой до 180 град духовке 20 мин до появления золотистой корочки.
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Количество порций: 4-6
(далее...)

Популярность: 19% [?]

Хек под майонезом

Вторник, августа 4, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 кг хека,
  • мука,
  • соль,
  • молотый перец,
  • 2-3 луковицы,
  • 200 мл майонеза,
  • сыр,
  • растит. масло для жаренья.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу нарезать порционными кусочками, обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на масле.
Затем кусочки рыбы выложить в форму для запекания, прослаивая кольцами лука. Добавить соль, перец, залить майонезом, посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно нагретой духовке 30-40 минут.
Подавать рыбу с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!

Популярность: 15% [?]

Рыба по-королевски

Пятница, июня 26, 2009

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 горбуша,
  • 1 яблоко,
  • 2 луковицы,
  • 0.5 л кефира,
  • соль,
  • специи по вкусу,
  • растит. масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу нарезать кусочками и уложить в противень с высокими бортиками. Рыбу приправить и посолить. Луковицы очистить и мелко нарезать. Яблоко натереть на крупной терке. На каждый кусочек рыбы положить лук и тертое яблоко. Все залить кефиром.
Запекать 20 мин в предварительно нагретой до 200 град духовке.
Приятного аппетита!

Популярность: 35% [?]

RSS Каналы
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
Облачко меток

Курица Морепродукты Овощи Салат Свинина баклажаны ветчина вино говядина грибы дрожжевое тесто зелень капуста картофель копчености лук маринад мед молоко молочные продукты морковь мясной фарш мясо начинка огурцы орехи помидоры птица рис рыба сельдь сладость соус стряпня сухофрукты сыр творог тесто фасоль фрукты хлеб цитрусовые шоколад яблоки ягода аджика (2)
алкогольные напитки (15)
блины (17)
блюда в микроволновой печи (94)
Блюда на скорую руку (24)
булочки (9)
Бутерброды (12)
вареники (1)
варенье (11)
Вегетарианские блюда (3)
вино (4)
Все о маринаде для овощей на зиму (2)
все о пользе капустного сока (1)
все о пользе сока спаржи (1)
Все о свекольном соке (1)
Вторые Блюда (410)
Выпечка (114)
горячие супы (53)
грибы (1)
День святого Валентина (10)
Десерты (43)
детское питание (12)
джем (4)
диета (55)
Заготовки на зиму (66)
закуски грибные (11)
Закуски из сыра (14)
закуски мясные (234)
закуски на спичке (5)
Закуски овощные (45)
Закуски рыбные (98)
закуски фруктовые (3)
Закуски, бутерброды (38)
заливные блюда из мяса (4)
Заливные блюда из рыбы (5)
Запеканки грибные (6)
запеканки мясные (7)
Запеканки овощные (12)
запеканки рыбные (6)
заправки (10)
измерение продуктов (1)
как получить хорошее дрожжевое тесто и пышную выпечку (1)
как правильно приготовить шашлык (8)
Как приготовить домашнюю лапшу (1)
Как приготовить кляр (1)
Как приготовить сыр (1)
Как приготовить шоколад (1)
как стерилизовать банки (1)
Как хранить продукты (18)
Какие блюда готовятся из морской рыбы? (1)
качество продуктов (1)
Каши (1)
квас (4)
Кекс (7)
Кисель (2)
коктейль (9)
Компоты (3)
крем для торта (13)
ликер (1)
маринованные овощи (12)
маринованные фрукты (2)
масленица (18)
Напитки (38)
Натирание хрена (1)
начинка для блинов (4)
начинка для пирогов (8)
несладкие пироги (11)
Обработка продуктов (1)
овощи (24)
оформление стола (4)
Пасхольные рецепты (7)
паштет (2)
Пельмени (4)
печенье (4)
пиво (1)
пироги (42)
пирожки (8)
пицца (10)
подливы (6)
Полезное (44)
польза овощных соков (1)
постные блюда (1)
Праздники (9)
приправы (4)
про варенье (2)
пропитка для торта (3)
Птица на Новый год (2)
Пудинг (1)
пунш (1)
Разные блюда (20)
рыба в маринаде (9)
рыба под соусом (2)
рыбные блюда (55)
с бобовыми (2)
с грибами (22)
с колбасой и копченостями (15)
с макаронными изделиями (2)
с морепродуктами (86)
с мясом (35)
С овощами (193)
с рыбными консервами (9)
с сухофруктами (3)
С фруктами (60)
салат (8)
Салаты (243)
Сервировка стола (8)
Сладкая выпечка (83)
сладкие супы (2)
со птицей (20)
Совет (4)
Советы (34)
советы по приготовлению пиццы (1)
Солянка (3)
Соусы (32)
Студни (холодцы) (4)
суп-гуляш (4)
Супы (70)
суши (37)
Сырники (1)
Сыры (7)
торты (30)
узбекские вторые блюда (1)
Украшение блюд (6)
Украшения для салатов (2)
Украшения из заливных овощей (1)
хлеб (3)
Холодные блюда из рыбы (6)
Холодные мясные блюда (6)
холодные супы (6)
чай (6)
Шашлык (30)
Японская кухня (9)

Облако тегов плагина WP Cumulus от сайта "Плагины и шаблоны для WordPress" требует для просмотра Flash Player 9 или выше.

Партнеры
Опрос

Что, вы, больше предпочитаете на обед?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Счетчики
Rambler's Top100  FLIQ.ru +1